Skip to content
Home » Baking » Daftar Peralatan Kitchen Utensil Beserta Fungsinya

Daftar Peralatan Kitchen Utensil Beserta Fungsinya

  • 6 min read

Untuk melengkapi keperluan dapur rumah, Anda wajib tahu apa saja rekomendasi daftar peralatan kitchen utensil. Selain itu, ketahui pula apa saja fungsi dari peralatan utensil sebagai pelengkap kitchen set rumah.

Memang, peralatan utensil ini tidak jauh berbeda dengan perlengkapan dapur untuk semua jenis rumah Anda. Hanya saja, peralatan utensil ini terbuat dari beragam bahan premium. Sehingga perkakas tersebut tidak mudah rusak dan awet ketika digunakan.

Akan tetapi, dari segi harga tentu saja lebih mahal. Jadi, Anda dapat membeli beberapa peralatan utensil sesuai dengan kebutuhan saja. Sebagai pelengkap, Anda dapat menggunakan peralatan dari bahan standar.

Rata-rata, peralatan utensil ini digunakan untuk memasak aneka ragam kue kering atau kue basah. Sebab, untuk memasak aneka ragam kue ini harus  menggunakan cetakan-cetakan kecil yang terbuat dari beberapa bahan, termasuk bahan stainless steel.

Maka dari itu, peralatan kecil ini masuk dalam kategori kitchen utensil. Tak perlu khawatir, peralatan utensil ini tidak mudah rusak apabila Anda tahu bagaimana cara merawatnya. Jadi, Anda juga harus tahu tata cara perawatan peralatan utensil sembari mengetahui fungsi dan kegunaannya.

Proses perawatan peralatan utensil ini tidak terlalu sulit. Anda cukup melakukan beberapa langkah perawatan dasar agar peralatan tersebut tetap awet dan dapat digunakan dalam jangka waktu cukup lama. Sehingga, peralatan tersebut tetap tersedia ketika Anda memasak kue kering maupun kue basah.

Pengertian Singkat Tentang Peralatan Kitchen Utensil 

Daftar Peralatan Kitchen Utensil Beserta Dengan Fungsinya

Memang, masih banyak orang belum paham betul apa saja peralatan masak yang masuk dalam kategori kitchen utensil. Rata-rata, mereka menganggap bahwa semua peralatan memasak tidak memiliki kategori tertentu.

Sehingga, Anda wajib tahu pengertian dari kitchen utensil. Sebab, alat kitchen utensil dan fungsinya memiliki kegunaan yang berbeda-beda. Jadi, Anda harus bisa membedakan antara peralatan utensil dengan kitchen equipmen.

Peralatan utensil adalah peralatan kecil yang memiliki fungsi untuk mengolah bahan menjadi bahan mentah maupun hidangan masakan tertentu. Peralatan ini tidak dapat digolongkan sebagai peralatan mesin, serta peralatan ini juga dapat dipindahkan dari satu tempat ke tempat lainnya.

Selain itu, peralatan utensil ialah perkakas memasak yang memiliki ukuran cukup kecil dan minimalis. Lalu, peralatan utensil ini terbuat dari bahan premium, sehingga dari segi harga tentu saja lebih mahal jika dibandingkan dengan peralatan dapur lainnya.

Jadi, Anda dipersilahkan untuk membeli peralatan utensil sesuai dengan budget serta kegunaannya. Anda disarankan untuk menggunakan peralatan utensil berbahan dasar bahan standar untuk meminimalisir pengeluaran dalam jumlah besar untuk membeli perlengkapan kitchen berukuran kecil atau utensil.

Jenis-Jenis Peralatan Kitchen Utensil Beserta Fungsinya

Sebelum Anda membeli peralatan dapur berjenis utensil, maka ketahui terlebih dahulu apa saja kitchen utensil dan fungsinya. Sebab, akan sia-sia jika Anda membeli peralatan utensil tanpa mengetahui fungsinya Sehingga, biaya yang dikeluarkan tidak sebanding dengan kegunaan alat tersebut ketika digunakan untuk memasak.

Maka dari itu, Anda wajib tahu semua fungsi dari peralatan utensil sebelum membelinya. Untuk itu, ini dia kitchen utensil list yang wajib Anda miliki serta fungsi dari alat tersebut. Diantaranya adalah sebagai berikut ini :

  1. Measuring Cups/ Measuring Spoons

Di dapur kita sangat memerlukan kedua perlengkapan ini. Measuring cups ialah wadah ukur, sedangkan measuring spoons merupakan sendok ukur. Keduanya mempunyai sebagian ukuran yang berbeda. Measuring spoon umumnya mempunyai ukuran 1 cup,½ cup,¼ cup serta 1/ 8 cup, sebaliknya measuring spoons mempunyai ukuran 1 sdm,½ sdm,¼ sdm, 1 sdt, dsb. Kedua perlengkapan ukur tersebut umumnya dibuat dari bahan kaca, metal, maupun plastik.

  1. Peralatan kitchen utensil beserta fungsinya, Kuas

Berbeda dengan kuas yang digunakan guna mewarnai, kuas untuk memasak berbahan dasar nilon. Kuas ini digunakan guna menyelimuti bahan santapan dengan lelehan mentega maupun cairan yang lain. Anda wajib memiliki kuas dengan berbagai ukuran. Tujuannya untuk memudahkan Anda ketika memasak beraneka ragam kue kering.

  1. Balloon Whisk

Balloon whisk ialah perlengkapan pengaduk yang digunakan guna mengombinasikan adonan sampai tercampur rata. Perlengkapan ini pula dapat digunakan guna mengocok telur sampai mengembang. Jadi, Anda wajib memiliki peralatan kitchen utensil berupa baloon wisk guna membuat kue kering maupun kue basah yang terdiri dari bahan telur.

  1. Scraper ataupun Spatula Plastik

Tidak hanya digunakan mengombinasikan bahan,  scraper atau spatula plastik ini juga digunakan guna membentuk bahan yang lunak, serta memindahkan bahan dari mangkuk ataupun piring. jadi, Anda wajib menyediakan scraper atau spatula plastik pada kitchen set rumah.

  1. Rolling Pin

Rolling pin biasa digunakan guna menipiskan adonan secara manual, sampai mencapai ketebalan yang di idamkan. Misalnya digunakan buat menipiskan adonan rolls, pizza, ataupun cookies. Jadi, alat ini wajib tersedia bagi istri Anda yang kerap membuat cookies atau kue kering.

Perlengkapan ini ialah perlengkapan pemotong adonan cookies. Umumnya dibuat dari bahan metal maupun plastik, serta memiliki bentuk yang sangat unik dan estetik. Cookie cutter ini berfungsi untuk  membentuk adonan cookies jadi bermacam- macam model dan wujudnya. Jadi, Anda harus memiliki cookie cutter dengan beragam model serta bentuk.

Cara Merawat Peralatan Kitchen Utensil agar Tidak Mudah Rusak

Daftar Peralatan Kitchen Utensil Beserta Dengan Fungsinya

Agar peralatan utensil tidak mudah rusak, maka pemilik wajib tahu bagaimana cara merawatnya. Sebab, peralatan utensil ini mudah rusak meskipun terbuat dari bahan premium. Salah satu penyebabnya adalah kelalaian pengguna karena tidak langsung memberikan treatment.

Oleh sebab itu, ini dia beberapa cara mudah untuk merawat peralatan kitchen utensil yang wajib Anda coba. Diantaranya adalah sebagai berikut ini :

  1. Segera Mencuci dengan Air Bersih Setelah Digunakan

Cara pertama, Anda diwajibkan untuk segera membersihkan peralatan utensil setelah digunakan untuk memasak. Tujuannya  agar sisa-sisa bahan masakan tidak menempel di peralatan tersebut.

Cuci hingga bersih sampai tidak ada noda yang menempel pada peralatan tersebut. Setelah Anda cuci, segera lap dengan menggunakan kain kering. Pastikan tidak ada sisa air agar peralatan utensil tidak berkarat. Kemudian, simpan di tempat sejuk dan kering.

  1. Tambahkan Sabun dan Gosok dengan Kain Kasa

Cara kedua, tambahkan sabun khusus penghilang noda membandel pada peralatan utensil. Selain itu, gunakan kain kasa kasar untuk menggosok permukaan peralatan utensil. Sebab, noda membandel cukup sulit untuk dibersihkan. Sehingga, butuh kedua bahan tersebut untuk membersihkan peralatan utensil.

  1. Gunakan Baking Soda dan Garam

Cara ketiga adalah menambahkan garam dan baking soda. Cara ini dapat Anda gunakan ketika ada noda bekas gosong pada permukaan peralatan utensil. Penggunaan baking soda dan garam ini dipercaya dapat menghilangkan seluruh noda membandel. Jadi, cara ini dapat Anda gunakan untuk menghilangkan noda gosong pada bagian permukaan peralatan utensil.

Peralatan utensil adalah perlengkapan dapur yang memiliki ukuran cukup kecil dan mudah untuk dipindahkan. Peralatan utensil ini biasanya terbuat dari bahan premium. Untuk itu, sebagai blog Review alat dapur, Anda kami sarankan untuk mengetahui peralatan kitchen utensil beserta fungsinya.