Jika Anda tahu petunjuk penggunaan kompor gas dengan benar, maka Anda akan dapat memasak dengan nyaman. Sejak konversi dari minyak tanah ke gas dilakukan oleh pemerintah, kini hampir setiap rumah tangga menggunakan kompor jenis ini. Kelebihannya dalam distribusi panas yang merata membuatnya lebih unggul jika dibandingkan jenis kompor lainnya.
Dengan distribusi panas yang merata jelas membuat peralatan memasak menjadi cepat panas, membuat proses memasak lebih efisien dan lebih hemat bahan bakar. Besar kecilnya api pada kompor gas juga mudah diatur yang berhubungan langsung dengan pengaturan panas. Berbeda misal jika menggunakan kompor listrik atau kompor briket dimana terjadi jeda dalam pengaturan panas.
Meski begitu, karena sifat gas yang mudah meledak, dibutuhkan ketelitian dalam penempatan, pengoprasian dan perawatan kompor gas. Untuk itu disini kita akan mempelajari semua hal tentang petunjuk penggunaan kompor gas, mulai dari jenis-jenis, cara penempatan dan cara merawatnya.
Jenis-jenis Kompor Gas
Pada umumnya masyarakat sering menggunakan kompor gas dengan satu atau dua tungku. Namun, berikut ini adalah beberapa jenis kompor gas lain yang tersedia dan dapat Anda pilih sesuai dengan kebutuhan Anda
1. Kompor Gas Hybrid
Jenis kompor gas yang pertama adalah kompor gas hybrid, yang juga biasa disebut dengan kompor hemat energi. Kompor ini menggunakan kombinasi gas dan oksigen. Selain itu, kompor gas ini mampu beralih menjadi kompor listrik jika sewaktu – waktu gas habis. Hal ini tentu menguntungkan karena Anda tidak perlu khawatir kehabisan bahan bakar.
2. Kompor Gas Komersil
Kompor gas komersil biasanya terbuat dari material besi cor yang cukup kuat. Jenis ini kebanyakan hanya memiliki satu tungku, namun dengan ukuran kompor lebih besar dari ukuran standard. Meski hanya memiliki satu tungku, api yang dihasilkan kompor ini sangat besar. Hal itu terkait langsung dengan penggunaannya untuk bisnis seperti katering, warung makan dan lainnya yang biasa memasak dalam ukuran besar.
3. Kompor Gas Freestanding
Banyk orang memilih kompor gas freestanding karena biasanya telah dilengkapi dengan oven pada bagian bawahnya. Dengan begitu, kompor ini mampu menghemat tempat untuk meletakkan kompor dan oven sekaligus di satu tempat. Lengkapnya simak artikel tentang cara menggunakan oven kompor.
4. Kompor Gas Portabel
Kompor gas portabel cocok digunakan untuk Anda yang suka beraktivitas diluar ruangan seperti berkemah. Perabot jenis ini dapat dioperasikan dengan bahan bakar gas butana atau gas elpiji. Kompor gas portabel sangat sederhana dan ringan sehingga sangat mudah untuk dibawa kemana-mana.
5. Kompor Gas Tanam
Kompor gas jenis ini merupakan kompor yang ditanam secara permanen, sehingga sulit untuk dipindahkan. Keunggulan kompor gas tanam adalah memberikan sentuhan mewah pada dapur Anda dan juga sangat mudah untuk dibersihkan.
Simak artikel tentang cara memperbaiki kompor gas rinnai yang tidak menyala
Cara Meletakkan & Petunjuk Kompor Gas yang Benar
Ada beberapa hal yang wajib Anda perhatikan dalam meletakan kompor gas sesuai petunjuk penggunaan kompor gas yang benar, diantaranya adalah :
1. Jauhkaan dari Tabung Gas
Usahakan untuk meletakan kompor yang jauh dari tabung gas. Hal ini untuk meminimalisir resiko ledakan jika tabung gas Anda mengalami kebocoran. Berikan jarak kurang lebiih satu meter atau sepanjang jangkauan selang dari kompor Anda.
2. Berikan Sirkulasi Udara yang Baik
Untuk menjaga agar panas yang dihasilkan kompor dapat keluar, pastikan ruangan dilengkapi dengan sirkulasi udara yang memadai. Sirkulasi udara yang baik juga berguna apabila terjadi kebocoran supaya gas cepat terbuang ke luar ruangan.
3. Jauhkan dari Lemari Es
Jelas bahwa kedua peralatan ini memiliki sifat yang saling bertentangan. Jika Anda meletakan kompor gas di dekat lemari es, maka akan terjadi peningkatan konsumsi energi dari lemari Es Anda. Hal itu karena hawa panas yang dihasilkan kompor gas akan membuat lemari es Anda bekerja lebih keras.
4. Hadapkan dengan Dinding
Sebaiknya tempatkan kompor pada salah satu sisi dinding dapur Anda, sehingga posisi Anda menghadap ke dinding ketika memasak. Hal itu sangat bermanfaat terutama jika terlalu banyak angin yang keluar masuk dapur Anda.
5. Jauhkan dari Benda-benda yang Mudah Terbakar
Petunjuk penggunaan kompor gas selanjutnya adalah menjauhkan kompor dan tabung gas dari benda – benda yang mudah terbakar. Ini adalah upaya meminimalisir resiko kebakaran ketika tabung gas bocor.
6. Letakan di Tempat yang Datar
Anda wajib meletakan kompor beserta tabung gas di lantai dengan permukaan datar. Langkah ini untuk menjaga agar tabung gas atau kompor tidak terjatuh atau miring. Posisi tabung yang tak kokoh juga menjadi salah satu sebab regulator menjadi kendor yang menyebabkan kebocoran.
Ketahui juga penyebab pemantik kompor gas tidak menyala
Cara Memasang Tabung Gas
Mayoritas kecelakaan pada kompor gas terjadi akibat kesalahan pada saat memasang tabung gas. Untuk itu simaklah langkah-langkah memasang tabung gas berikut ini :
1. Buka Segel Tabung Gas
Pertama-tama, pastikan gas yang Anda beli masih tersegel dengan baik. Bukalah dengan menarik plastik yang meonjol secara memutar.
2. Teliti Rubber Seal
Langkah pemasangan selanjutnya adalah dengan mengamati kondisi rubber seal yang ada di tabung. Pastikan rubber seal berada dalam kondisi baik, karena biasanya rubber seal yang jelek menyebabkan kebocoran.
3. Kunci Regulator
Sebelumnya pastikan regulator juga dalam kondisi baik, lalu masukan pada lubang tabung dengan posisi tegak lurus. Jika telah yakin tak ada kebocoran, kuncilah regulator dengan memutar tuas ke arah kanan hingga kencang.
4. Pastikan Tak Ada Kebocoran
Sebelum mencoba menyalakan kompor dengan memutar knob kompor, Anda harus memastikan tak ada kebocoran dengan mendengarkan apakah ada bunyi desisan dari regulator dan memastikan tak ada bau gas yang muncul.
Cara Membersihkan Kompor Gas
Salah satu petunjuk penggunaan kompor gas lainnya agar kompor gas menjadi awet dan terhindar dari kecelakaan adalah dengan rutin membersihkannya dengan cara di bawah ini :
- Mulailah dengan melepas dudukan di kompor Anda dan jika memungkinkan, lepaskan juga kenop dan penutup kompor.
- Bersihkan ketiganya dengan campuran air hangat dan sabun cuci piring.
- Gunakan kain lembut yang telah dibasahi dengan air hangat dan larutan pembersih lalu usaplah semua bagian kompor secara menyeluruh.
- Bersihkan seluruh permukaan kompor dengan gerakan memutar namun usahakan untuk menghindari area output gas.
- Setelah mengusap permukaan dengan larutan pembersih, bilas dan peras kain pembersih secara menyeluruh. Usapkan ke seluruh permukaan sekali lagi untuk membersihkan residu pembersih.
- Keringkan secara menyeluruh dengan kain lembut.
- Kotoran yang telah menjadi kerak dapat dibersihkan dengan bantuan soda kue. Soda kue bersifat abrasif ringan, aman, ekonomis dan efektif. Taburkan sedikit langsung ke lokasi kerak dan gosok menggunakan kain pembersih.
Itulah petunjuk penggunaan kompor gas yang bisa Anda aplikasikan sendiri dirumah. Dengan petunjuk tersebut, Anda akan dapat menggunakan kompor gas dengan aman dan nyaman. Namun, jika Anda tak yakin mampu melakukannya dengan baik, pastikan Anda mendapatkan bantuan dari seseorang yang ahli.
Cara Meletakkan dan Petunjuk Kompor Gas yang Benar
- Jauhkaan dari Tabung Gas
Usahakan untuk meletakan kompor yang jauh dari tabung gas. Hal ini untuk meminimalisir resiko ledakan jika tabung gas Anda mengalami kebocoran. Berikan jarak kurang lebiih satu meter atau sepanjang jangkauan selang dari kompor Anda.
- Berikan Sirkulasi Udara yang Baik
Untuk menjaga agar panas yang dihasilkan kompor dapat keluar, pastikan ruangan dilengkapi dengan sirkulasi udara yang memadai. Sirkulasi udara yang baik juga berguna apabila terjadi kebocoran supaya gas cepat terbuang ke luar ruangan.
- Jauhkan dari Lemari Es
Jelas bahwa kedua peralatan ini memiliki sifat yang saling bertentangan. Jika Anda meletakan kompor gas di dekat lemari es, maka akan terjadi peningkatan konsumsi energi dari lemari Es Anda. Hal itu karena hawa panas yang dihasilkan kompor gas akan membuat lemari es Anda bekerja lebih keras.
- Hadapkan dengan Dinding
Sebaiknya tempatkan kompor pada salah satu sisi dinding dapur Anda, sehingga posisi Anda menghadap ke dinding ketika memasak. Hal itu sangat bermanfaat terutama jika terlalu banyak angin yang keluar masuk dapur Anda.
- Jauhkan dari Benda-benda yang Mudah Terbakar
Petunjuk penggunaan kompor gas selanjutnya adalah menjauhkan kompor dan tabung gas dari benda-benda yang mudah terbakar. Ini adalah upaya meminimalisir resiko kebakaran ketika tabung gas bocor.
- Letakan di Tempat yang Datar
Anda wajib meletakan kompor beserta tabung gas di lantai dengan permukaan datar. Langkah ini untuk menjaga agar tabung gas atau kompor tidak terjatuh atau miring. Posisi tabung yang tak kokoh juga menjadi salah satu sebab regulator menjadi kendor yang menyebabkan kebocoran.