Siapa yang tidak mengenal alat masak air fryer yang namanya tengah naik daun. Kini banyak ibu-ibu lebih mengandalkan air fryer untuk membuat menu makanan lezat. Contohnya air fryer lock n lock yang dinilai praktis, efektif, dan hemat energy. Review air fryer lock n lock akan meyakinkan Anda seberapa bermanfaat alat ini.
Pada dasarnya, menggoreng makanan menggunakan air fryer jauh lebih sehat daripada metode penggorengan biasa.
Hal tersebut dikarenakan air fryer dapat menggoreng bahan makanan apa saja dengan sedikit minyak. Sehingga kadar lemak serta kalori dalam makanan menyusut hingga 80%.
Setelah sebelumnya kami tulis mito air fryer review, kali ini kita akan bahas merk lain yaitu Lock n Lock, apakah air fryer ini benar-benar baik bagi kesehatan.
Terutama jika air fryer lock n lock digunakan setiap hari apakah benar-benar baik. lock n lock multi air fryer Check this out!
Apa itu Air Fryer?
Semenjak air fryer hadir, semua aktivitas memasak di dapur menjadi lebih sehat dan praktis. Hanya dengan menggunakan air fryer dapat meminimalisir penggunaan minyak.
Akan tetapim, makanan yang dihasilkan tetap matang dengan sempurna. Sehingga tidak mengherankan para ibu-ibu lebih memilih air fryer.
Cara kerja alat ini dinilai sangat efektif, air fryer menggunakan sistem sirkulasi suhu udara panas yang ada dalam perangkat ini. Untuk menggoreng berbagai makanan, cukup dengan memasukkan satu sendok makan minyak goreng.
Bahan, makanan apa saja dapat diolah seperti daging, ayam, ikan, kentang, perkedel, tempe, dan lainnya. Simak lock n lock air fryer review kami di artikel dibawah ini.
Mengintip Cara Kerja Air Fryer
Menelusuri bagaimana cara kerja air fryer dinilai cukup sederhana. Alat ini menggunakan sistem sirkulasi udara panas, yang ada pada pemanas dan kipas mekanik dari dalamnya. Sehingga menghasilkan suhu panas sekitar 200 derajat celcius.
Suhu panas tinggi kemudian beredar pada sekitar makanan dan membuat bahan makanan menguap. Alhasil, dalam beberapa menit saja makanan menjadi matang.
Perpaduan antara sumber panas terkonsentrasi dan perputaran kipas air fryer akan mempengaruhi tekstur kematangan makanan.
Pada dasarnya cara kerja air fryer lebih efektif apabila digunakan untuk membuat gorengan kering. Hasilnya, makanan lebih garing dan kematangan merata dengan sempurna.
Bagian dalam air fryer juga mengedarkan suhu panas yang menciptakan reaksi kimia disebut efek Maillard.
Efek Maillard dimaksud adalah mengeluarkan gula dan asam amino secara alami dari dalam bahan makanan.
Sehingga terjadi perubahan rasa dan warna makanan dengan lebih natural. Dari sini terlihat bahwa, cara kerjanya berbeda dari metode penggorengan biasa.
Disamping itu, menggoreng bahan makanan tanpa adanya minyak merupakan metode penggorengan paling sehat.
Kandungan lemak yang ada pada makanan pun terminimalisir dan berdampak positif bagi kesehatan tubuh.
Review Air Fryer dan Manfaatnya
Air fryer, dikenal sebagai alat memasak praktis dan paling menyehatkan. Melansir dari halaman Alodokter, ada sejumlah manfaat yang dirasakan setelah menggunakan air fryer.
- Tingkat kadar lemak yang terdapat dalam makanan menjadi kecil atau menurun.
- Mendorong pengguna air fryer menerapkan program diet sehat setiap hari.
- Memasak sayur-sayuran menjadi lebih renyah dan lezat.
- Meminimalisir kadar akrilamida, dimana zat tersebut berbahaya karena memicu timbulnya penyakit kanker.
- Penggunaan air fryer meminimalisir limbah makanan.
Tips Memilih Air Fryer
Setelah mengetahui apa itu air fryer dan manfaatnya tentu Anda tergoda untuk membeli air fryer. Akan tetapi rasa penasaran untuk membeli alat ini, jangan sampai berujung penyesalan. Oleh sebab itu, cobalah memilih air fryer yang diidamkan dengan tips-tips berikut ini.
- Pilihlah tipe air fryer berdasarkan tujuan penggunaan.
- Memilih merek air fryer terbaik dengan berbagai fitur unggulan yang akan mempermudah kegiatan memasak.
- Jenis air fryer yang dilengkapi dengan panci atau bagian dalam yang mudah dilepas dan dipasang.
- Air fryer yang dibekali dengan fitur pengaman otomotis sehingga keamanan penggunaan terjamin.
Review Air Fryer Lock n Lock
Lock n Lock seperti yang diketahui merupakan salah satu merek peralatan dapur terkemuka di dunia. Kini Lock n Lock menghadirkan air fryer terbaik yang dilengkapi berbagai fitur canggih.
Berikut ini review air fryer lock and lock yang wajib untuk disimak.
- Air fryer Lock n Lock dapat digunakan untuk menggoreng dan memanggang makanan.
- Dilengkapi dengan wadah bagian dalam yang berbentuk wajan.
- Memiliki kapasitas yang cukup besar yakni 1.6 liter lengkap dengan fitur removable tray. Sehingga, air fryer dapat dibersihkan dengan mudah menggunakan dishwasher.
- Dalam satu set air fryer diberikan bonus 1 buku resep dan 3 pcs food tong.
- Daya listrik air fryer sekitar 800 W (100 – 240V) sehingga aman digunakan dalam rumah.
- Memiliki fitur “Putar Tarik Sajikan”
- Memungkinkan untuk menggoreng makanan sehat tanpa menggunakan minyak goreng.
Adapun spesifikasi air fryer lock n lock adalah sebagai berikut :
- Dilengkapi 4 lingkaran tabung pemanas, yang dapat menciptakan suhu sekitar 200 ℃.
- Terbuat dari material Teflon 3 lapisan pada bagian wajan Panci dan anti lengket.
- Dilengkapi dengan fungsi timer untuk mengatur waktu dan pengaturan suhu dalam air fryer.
- Dilengkapi isolasi pemanas PBT / PET.
- Mempunyai sertifikat dan persetujuan dari GS, CE, CB, ETL, yang membuktikan bahwa air fryer sangat aman digunakan untuk membuat makanan sehari-hari.
Hal Wajib Diperhatikan Saat Menggunakan Lock n Lock Air Fryer
Lock n Lock air fryer dinobatkan sebagai salah satu peralatan dapur yang banyak digunakan untuk menggoreng makanan. Saat menggunakan alat ini sebaiknya memperhatikan hal-hal berikut.
1. Kapasitas, Review Air Fryer Lock N Lock
Prinsip konveksi merupakan cara kerja dari air fryer untuk menyebarkan udara panas. Oleh karenanya diperlukan ruang yang ada diantara makanan supaya udara panas dapat mengelilingi makanan dengan merata.
Hal inilah, yang membuat agar makanan yang digoreng menggunakan air fryer, tidak dalam jumlah besar sekaligus. Pasalnya, dikhawatirkan jika menggoreng banyak makanan dalam satu waktu membuat kematangan tidak sempurna. Pilihlah kapasitas penggorengan air fryer berdasarkan kebutuhan sehari-hari.
2. Menjaga Kebersihkan Air Fryer
Sangat penting untuk senantiasa menjaga kebersihan dari air fryer. Hal ini dikarenakan makanan yang telah digoreng kemungkinan dapat terkontaminasi cita rasa makanan sebelumnya. Untuk membersihkan air fryer bukanlah masalah sulit karena dapat dilakukan sendiri.
Cobalah menggunakan lap bersih kering untuk mengelap bagian luar air fryer. Sementara itu, apabila bagian dalam air fryer kotor dapat dibersihkan menggunakan spons cuci piring.
Hindari menggunakan sabut atau spons besi karena dapat membuat bagian dalam air fryer tergores.
3. Memanaskan Multi Air Fryer Sebelum Digunakan
Air fryer merupakan alat modern yang penggunaannya perlu dioptimalkan sebelum menggoreng. Untuk menghasilkan gorengan makanan lezat maka air fryer harus dipanaskan terlebih dahulu.
Sama seperti cara penggorengan konvensional sehingga semua bahan makanan yang digoreng dapat matang dengan baik.
Namun, kabar baiknya adalah saat menggunakan air fryer dapat mengatur suhu panas sesuai dengan jenis makanan yang digoreng.
Pada dasarnya, semua merek dan air fryer memiliki kualitas yang baik. Untuk benar-benar memilih air fryer yang tepat sebaiknya pilihlah produk sesuai kebutuhan.
Review air fryer lock n lock diatas dinilai sebagai alat terbaik untuk menggoreng semua bahan makanan tanpa mengurangi citarasa.